过年了

盼望着，盼望着，大年三十终于到了。我早早地就起了床，看见奶奶在厨房里走来走去，我一溜烟地跑到厨房，跟着奶奶一起忙活起来。

看到奶奶两手空空，我不禁好奇地问：“奶奶，今天可是大年三十呀，您怎么没去买菜啊。”奶奶说：“你没听说吗？电视上天天播，新型冠状病毒已经感染了几千人，死亡有三百多人，昨天去菜场的时候晚了些，连根葱也没剩下，好不容易看到有人来卖菜，一下就被抢完了，唉……”“要不……奶奶。”我突然灵机一动，说“我们家不是还有面粉吗？今天我们就当回北方人，吃面食。”

“好呀！”奶奶边说边拿出一大袋爸爸昨天从超市抢回来的面粉，然后开始分工：奶奶负责包饺子，我负责包包子和馒头。

奶奶首先出马，只见她拿起面粉，倒了一半进去，然后又倒了个些水，边倒边揉，差不多揉了十来分钟，面粉在奶奶的巧手下变成了一个光滑的面团，接着再把面团搓成长条，分成一个个小剂子，擀成光滑的面片。另一边我开始调馅，猪肉放入绞肉机打碎，然后打入一个鸡蛋，放入适量切好的芹菜，盐，油，鸡精调味，搅拌均匀，香喷喷的饺子馅就出炉了。包饺子正式开始了：拿一片饺子皮，放馅，然后用虎口握实，一卷，饺子就包好了，不一会，一个个面片在奶奶的精心制作下变成了一个个“金元宝”，圆滚滚，胖嘟嘟，软乎乎，十分可爱。

饺子完成了，就轮到我大显身手了。面粉倒入盆中，放入适量酵母，用温水边倒边搅拌，当面粉变成花絮状时，用手开始揉面，跟饺子皮不同的是它需要醒发，将揉好的面团放进盆中，盖上保鲜膜，等待两个小时，面团变成原来的两倍大，就是醒好了，接下来就跟做饺子皮一样做包子皮，我一口气包了10个馒头，20个包子，他们正雄赳赳，气昂昂地抬头挺胸等待检阅。

年夜饭正式开始了，看着一大桌的面食，爸爸妈妈目瞪口呆，我和爷爷奶奶却吃得津津有味,这是我吃过最特别的一顿年夜饭。