2021年7月11日

乡下人家

作者 添添

乡村虽然没有城市的热闹喧嚣,也没有大草原的美丽宁静,但却以朴素迷人的美景吸引着人们的目光。

  朴实的乡下,人家总爱在屋后搭一个大大的瓜架,夏天到了一条条,碧绿的瓜藤爬上高高的瓜架,远远望去,就像一座凉爽的绿房子。秋天,一个个橙黄色的南瓜挂在绿藤之间,就像绿色的摇篮里躺着熟睡的胖娃娃,花架旁里五颜六色的花仙子。春天来了,玫瑰色的芍药绽开了笑脸下,夏哥哥踏着一阵风来临了,粉红色的凤仙被逗得欣然怒放,身穿金色秋姑娘来了,大丽菊高兴极了,于是把自己淡紫色的裙子穿上迎接秋姑娘的到来,这时风爷爷穿着棉袄姗姗来迟,梅花伸了个大大的懒腰,从梦中缓缓醒过来。美丽的花仙子旁边是一群站着笔直的士兵,他们日日夜夜守护着花仙子安全,一场淅淅沥沥的春雨过后,士兵的脚下钻出一个个尖尖的脑袋–竹笋,如果你现在去竹林里走走,常常会见到许多还没有甩干身上水珠的竹笋,正在摇头晃脑地拼命甩水呢。

  去年冬天回家,正好遇到家里要打年糕,于是我们来到作坊里打年糕。作坊还是记忆中的模样,矮长长的一间南北通透的平房,北边是个土灶,上了年纪的老伯伯,正在用树枝制成的烧火棍,把竹丝屑一点一点的拨近灶眼。记得小时候自己经常要求爷爷把烧火棍给自己这样玩这样的事,不过农村用灶台生火做饭也是一门技术活。年幼的自己多少次把家里的饭烧焦或者烧糊了呢,想到这些,自己也不禁哑然失笑起来。土灶面前还有一个搅拌稻米并制作年糕的机器,机器经过岁月的侵蚀,早已不是原来的样子了,隆隆的声音伴随着吱呀的节奏,他是为多少远近乡村里的人家打过年糕了呀!作房中间最大的一块就是放置新鲜出炉的年糕的地方,因为年糕掺和了糯米成分,具有很大的粘性,所以刚制成时必须一条条地放置在长方形的竹匾上等,冷却到一定程度才能装袋,否则就会出现年糕彼此粘在一起的情况。

  乡下人家,不论什么时候,不论什么季节,都有一道独特迷人的风景!